Christian (Rüdi) Fichte – ist der Mann am Herd und hinter “Rüdi´s Speisekammer”. Schon seit Kindertagen wird er von seiner Mutter liebevoll “Rüdi” genannt – in Anlehnung des 1988 erschienen Films “Man spricht deutsch”. In dem der “kleine”, vollschlanke Heinz-Rüdiger sein Unwesen trieb.
Christian (Rüdi) Fichte – ist gelernter Koch und Küchenmeister. Schon früh in seiner beruflichen Karriere erkannte er sein Talent für das Süße. Und man kann es sehen, dass er es liebt zu geniessen.
Treu dem Motto: “Dünnen Köchen traut man nicht!!!”
Mit der Idee zu “Rüdis Speisekammer” hat er seine Leidenschaft gefunden. Mit Liebe, Fachkenntnis, viel Geduld und Hingabe zum Produkt ist er bei der Sache und füllt den Genuss ins Glas. Ständig probiert er neue und alte Rezepte, kreativ, innovativ und doch bodenständig verwurzelt mit dem Handwerk und seiner Heimat. Das Ziel von “Rüdi´s Speisekammer” ist es hochwertige Feinkost ins Glas und an die Frau, den Mann zu bringen.
Lassen Sie es sich schmecken!
P.S.: Rüdi geniesst am Liebsten den Fruchtaufstrich – Himbeere mit Hanfsamen und Kakaonibs