Sauerkirschketchup

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Beschreibung

Viele Speisen werden erst durch eine gute Soße oder ein raffiniertes Ketchup richtig rund. Und Raffinesse steckt hier jede Menge drin! Die edle Süße der vollreifen Früchte geht eine harmonische Verbindung mit den Gewürzen ein. Je gereifter die Früchte, umso intensiver und aromatischer fällt auch der Geschmack des Sauerkirsche-Ketchups aus. Diese Komposition ist ein Geschmacks-Highlight. Passt wunderbar zu Gegrilltem, Kurzgebratenem, Geflügel und edlem Käse. Es lassen sich auch herrlich Wildgerichte damit verfeinern. Dieser Ketchup enthält 53% Fruchtanteil und ist besonders lecker.

Sorgsam ausgewählte Früchte von bester Qualität, werden bis max. 85 Grad Celsius erwärmt und in offenen Kesseln behutsam gerührt. So können sich Duft und Aroma voll entfalten, Fruchtstücke und Beeren behalten ihr appetitliches Aussehen und ihre natürliche Farbe.

Natürlich, handgemacht und regional – das ist unser Handwerk fürs Mundwerk.

Unsere Fruchtaufstriche, Gelees, Chutney’s, Ketchups und Senfspezialitäten werden in Handarbeit in kleinen Mengen hergestellt. Dabei werden wenn möglich Früchte frisch aus der Region verwendet. Wo gibt’s sowas schon noch? Bei Rüdi’s Speisekammer! Bei der Herstellung unserer Fruchtaufstriche, Gelees, Chutney’s, Ketchup und Senfspezialitäten verzichten wir komplett auf künstliche Aromen, Farbstoffe, sowie zusätzliche Konservierungsmittel. In Rüdi’s Speisekammer erhaltet Sie ein natürliches Produkt mit einzigartigem Geschmack – Suchtgefahr inklusive!

Nährwerte je 100g
Energie: 521 kJ
125 kcal
Fett: 0,98g
davon gestättigte Fettsäuren: 0,17g
Kohlenhydrate: 29,1g
davon Zucker: 25,5g
Eiweiß: 0,86g
Salz: 0,03g

Zutaten: Kirschen (53%), Zucker, Zwiebeln, Orangen, braunen Zucker, Balsamicoessig, Ingwer, Pflanzenöl, Pfeffer, Salz, Piment, Zimt, Cayennepfeffer

Zusätzliche Information

Abpackungsgröße

40ml, 250ml

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