Blaubeerketchup

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(1 Kundenrezension)

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Beschreibung

Viele Speisen werden erst durch eine gute Soße oder ein raffiniertes Ketchup richtig rund. Und Raffinesse steckt hier jede Menge drin! Die edle Süße der vollreifen Früchte geht eine harmonische Verbindung mit den Gewürzen ein. Je gereifter die Früchte, umso intensiver und aromatischer fällt auch der Geschmack des Blaubeer-Ketchups aus. Diese Komposition ist ein Geschmacks-Highlight. Passt wunderbar zu Gegrilltem, Kurzgebratenem und edlem Käse. Es lassen sich auch herrlich Wildgerichte damit verfeinern. Dieser Ketchup enthält 80% Fruchtanteil und ist besonders lecker.

Sorgsam ausgewählte Früchte von bester Qualität, werden bis max. 85 Grad Celsius erwärmt und in offenen Kesseln behutsam gerührt. So können sich Duft und Aroma voll entfalten, Fruchtstücke und Beeren behalten ihr appetitliches Aussehen und ihre natürliche Farbe.

Natürlich, handgemacht und regional – das ist unser Handwerk fürs Mundwerk.

Unsere Fruchtaufstriche, Gelees, Chutney’s, Ketchups und Senfspezialitäten werden in Handarbeit in kleinen Mengen hergestellt. Dabei werden wenn möglich Früchte frisch aus der Region verwendet. Wo gibt’s sowas schon noch? Bei Rüdi’s Speisekammer! Bei der Herstellung unserer Fruchtaufstriche, Gelees, Chutney’s, Ketchup und Senfspezialitäten verzichten wir komplett auf künstliche Aromen, Farbstoffe, sowie zusätzliche Konservierungsmittel. In Rüdi’s Speisekammer erhaltet Sie ein natürliches Produkt mit einzigartigem Geschmack – Suchtgefahr inklusive!

Nährwerte je 100g
Energie: 397 kJ
95 kcal
Fett: 0,23g
davon gestättigte Fettsäuren: 0,05g
Kohlenhydrate: 20,7g
davon Zucker: 17,7g
Eiweiß: 1,2g
Salz: 0,007g

Zutaten: Blaubeeren (80%), Rohrzucker, Paprikapulver, Zimt, Chili, Pfeffer, Salz, Thymian

Zusätzliche Information

Abpackungsgröße

40ml, 250ml

1 Bewertung für Blaubeerketchup

  1. Bewertet mit 5 von 5

    Ines Ulrich

    Der darf beim Grillen nicht fehlen. – sehr lecker!!!!

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